(Sans nappe et sans vaisselle et sans service)
Assortiment de 4 salades composées et crudités (200g par pers) :
Au choix
(Voir liste entrée pour un buffet)
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Assortiment de 3 charcuteries aux choix :
1 tranche de jambon sec / rillette / pâté maison /
2tr de rosette de Lyon / 2 tr de saucisson à l’ail /petits boudins / petits rillons
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Terrine de poissons
Accompagnée d’œufs et de tomates
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Assortiment de 3 viandes froides au choix :
Rôti de bœuf / rôti de porc / rôti de dindonneau
Poulet rôti (pilon ou haut de cuisse)
Possibilité de remplacer les trois viandes froides par une viande chaude
Avec un supplément (voir viandes chaudes pour buffet)
Haricots verts à l’ail et au persil
(Tenu chaud en bain-marie)
Bûche de chèvre et brie
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Tarte aux pommes
ou
Tarte normande
ou
Tarte au chocolat ou Tarte au citron Tarte au poires et amandes (+0.50 €) ou Tarte aux abricots (+ 0.50 €) ou Tarte Multi fruits (+ 0.50 €)
Possibilité de remplacer la tarte par un dessert pâtissier avec présentoir et inscription (+ 3€)
Framboisier, poirier, 3 chocolats, croustillant caramel, etc. …
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Café et sucre
Accompagnement :
- Moutarde
- Mayonnaise
- Cornichons
- Beurre
- Pain
Tarif valable 1 mois après impression